Susu steril Bear Brand kedatangan pesaing baru, yaitu Indomilk Susu Steril yang juga dikemas dalam kemasan kaleng 189 mL. Berbeda dengan susu steril Tujuh Kurma yang memiliki kandungan tambahan selain susu, Indomilk Susu Steril varian Plain terbuat dari 100% susu murni seperti halnya susu Bear Brand varian biasa (kaleng putih). Lalu, apa perbedaan susu steril merek Indomilk dan Bear Brand?
Perbandingan Susu Steril Bear Brand dan Indomilk
Dalam artikel ini, saya akan membandingkan susu steril Bear Brand varian biasa dengan Indomilk Susu Steril varian Plain dalam hal komposisi, kandungan gizi, dan harga. Selain itu, saya sertakan informasi izin BPOM, kehalalan, dan produsen dari kedua produk tersebut.
Komposisi
Susu steril Bear Brand dan Indomilk Plain sama-sama terbuat dari 100% susu sapi.
Komposisi susu Bear Brand adalah susu sapi (100% susu sapi steril murni).
Komposisi susu Indomilk Susu Steril Plain adalah susu sapi segar (100%). Lebih lanjut lagi, Indomilk memberikan keterangan bahwa susu sapi segar tersebut berasal dari sapi Holstein milik peternak sapi binaan Indomilk. Terdapat pula keterangan bahwa sterilisasi susu menggunakan proses sterilisasi komersial dengan suhu >121,1°C.
Kandungan Nilai Gizi
[tabel lebih optimal dilihat di komputer atau di handphone dan tablet yang mendukung geser horizontal]
| Bear Brand | Indomilk Plain | |
| Takaran Saji (Isi Bersih 1 kaleng) | 189 mL | 189 mL |
| Energi Total (Kalori) | 120 kkal | 110 kkal |
| Energi dari Lemak | 60 kkal | 50 kkal |
| Lemak Total | 7 g (10% AKG) | 6 g (9% AKG) |
| Kolesterol | 25 mg (8% AKG) | 15 mg (5% AKG) |
| Lemak Tidak Jenuh Tunggal | - | 1.5 g |
| Lemak Tidak Jenuh Ganda | - | 0 g |
| Lemak Jenuh | 5 g (24% AKG) | 4 g (19% AKG) |
| Protein | 6 g (10% AKG) | 6 g (9% AKG) |
| Karbohidrat Total | 9 g (3% AKG) | 10 g (3% AKG) |
| Gula Total | 9 g | 8 g |
| Sukrosa | 0 g | 0 g |
| Laktosa | 9 g | 8 g |
| Garam (Natrium) | 95 mg (6% AKG) | 70 mg (5% AKG) |
Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150 kkal. Kebutuhan energi Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.
Dari tabel perbandingan di atas, terlihat bahwa susu steril Indomilk Plain dan Bear Brand memiliki perbedaan jumlah kandungan gizi, namun selisih perbedaannya tidak terlalu jauh.
Susu steril Bear Brand dan Indomilk telah mencantumkan logo "Pilihan Lebih Sehat dibandingkan produk sejenis bila dikonsumsi dalam jumlah wajar" dari BPOM.
Harga
Berikut ini adalah harga per November 2022 yang dicantumkan oleh toko-toko official di wilayah Jabodetabek di platform marketplace Tokopedia, Shopee, dan Blibli.
Harga susu steril Bear Brand 1 kaleng ukuran 189 mL adalah Rp10.000 - Rp18.000.
Harga susu steril Indomilk Plain 1 kaleng ukuran 189 mL adalah Rp8.400 - Rp10.000.
Izin BPOM dan Kehalalan
Susu Bear Brand memiliki izin BPOM RI MD 500313001007, sedangkan susu Indomilk Susu Steril Plain memiliki izin BPOM RI MD 500313025444.
Susu Bear Brand mencantumkan logo halal MUI dengan nomor sertifikat LPPOM: 00040021820902, sedangkan susu Indomilk Susu Steril Plain mencantumkan logo halal MUI dengan nomor sertifikat 00040009041098.
Produsen
Susu Bear Brand diproduksi oleh PT Nestle Indonesia, Kejayan, Pasuruan 67172, Indonesia.
Susu Indomilk Susu Steril Plain diproduksi oleh PT Indolakto, Pandaan, Pasuruan 67156, Indonesia.
Keterangan:
Informasi di artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada label kemasan susu Bear Brand yang dibeli pada Desember 2021 dan Indomilk Susu Steril Plain yang dibeli pada November 2022. Produsen dapat mengubah informasi tersebut sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu memastikan kemutakhiran informasi di artikel ini.
