Bahan Pesmol Ikan
- 1 ekor ikan mas (sekitar 500 gram)
- 50 gram atau 1 bungkus sachet Kokita Bumbu Inti B
- 3 lembar daun salam
- 1 potong laos
- 1 batang serai, memarkan
- 2 gelas air
- Cabai rawit secukupnya
- Minyak secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat Pesmol Ikan
- Goreng ikan mas.
- Tumis Kokita Bumbu Inti B, daun salam, laos, serai, cabai rawit, dan air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan yang telah digoreng.
- Masak dengan api kecil hingga kental.
- Cek rasa. Tambahkan garam jika diperlukan.
| Porsi | 2 orang |
Sumber
Kumpulan resep di dalam kemasan sachet Kokita Bumbu Inti B
