Indofood Kecap Manis adalah kecap hitam dan kental dengan cita rasa manis gurih yang terbuat dari sari kedelai hasil pemeraman Moromi selama 120 hari.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, izin BPOM, kehalalan, dan produsen kecap manis gurih kental merek Indofood.
Komposisi Indofood Kecap Manis
Kecap Manis Indofood terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
- Gula
- Gula kelapa 39% (mengandung pengawet sulfit)
- Air
- Garam
- Sari kedelai (hitam 3%, kuning 0,5% (mengandung gandum 0,1%))
- Rempah-rempah
Mengandung alergen berupa sulfit, sari kedelai, dan gandum.
Kandungan Nilai Gizi Indofood Kecap Manis
Takaran Saji: 14 g (10 mL)
Jumlah Per Sajian:
| Energi Total (Kalori) | 45 kkal |
| Lemak Total | 0 g (0% AKG) |
| Lemak Jenuh | 0 g (0% AKG) |
| Protein | 0 g (0% AKG) |
| Karbohidrat Total | 11 g (3% AKG) |
| Gula | 10 g |
| Garam (Natrium) | 230 mg (16% AKG) |
Izin BPOM dan Kehalalan
Indofood Kecap Manis memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 257210217161 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00410000116200521.
Produsen
Indofood Kecap Manis diproduksi oleh PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, Bekasi 17520, Indonesia, PO Box No. 4520 JKTF 11045 untuk PT Nugraha Indah Citarasa Indonesia, Karawang 41363, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Indofood Kecap Manis 520 mL yang saya beli pada November 2023. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
