Serena Snack Crackers Chicken Flavored adalah camilan berupa krekers rasa ayam dengan protein nabati.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, izin BPOM, kehalalan, dan produsen snack krekers rasa ayam merek Serena.
Komposisi Serena Snack Crackers Chicken Flavored
Serena Snack Crackers Chicken Flavored terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
- Tepung terigu
- Minyak nabati (mengandung antioksidan tokoferol)
- Lemak reroti (mengandung antioksidan tokoferol)
- Protein nabati (3%)
- Whey bubuk
- Garam
- Pengembang (amonium bikarbonat dan natrium bikarbonat)
- Ekstrak ragi
- Ragi
- Perisa sintetik
- Bawang bombay kering
- Penguat rasa (mononatrium l-glutamat)
- Pengemulsi (lesitin kedelai)
- Pewarna sintetis merah allura CI No. 16035
Mengandung alergen berupa tepung terigu dan whey bubuk. Diproduksi menggunakan peralatan yang juga memproses: kacang tanah, kedelai, gandum, telur, susu, wijen, dan produk kacang-kacangan.
Kandungan Nilai Gizi Serena Snack Crackers Chicken Flavored
Takaran Saji: 20 g (8 keping)
Sajian per kemasan: ±10
Jumlah Per Sajian:
Energi Total (Kalori) | 100 kkal |
Energi dari Lemak | 40 kkal |
Energi dari Lemak Jenuh | 25 kkal |
Lemak Total | 4.5 g (7% AKG) |
Kolesterol | 0 mg (0% AKG) |
Lemak Jenuh | 3 g (14% AKG) |
Protein | 2 g (4% AKG) |
Karbohidrat Total | 12 g (4% AKG) |
Serat Pangan | 1 g (4% AKG) |
Gula | 0 g |
Garam (Natrium) | 180 mg (12% AKG) |
Izin BPOM dan Kehalalan
Serena Snack Crackers Chicken Flavored memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 235510075011 dan mencantumkan logo halal MUI dengan nomor sertifikat 00100040660306.
Produsen
Serena Snack Crackers Chicken Flavored diproduksi oleh PT Serena Indopangan Industri, Bogor 16911, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Serena Snack Crackers Chicken Flavored 210 Gram yang dibeli pada Maret 2024. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.