Jack ‘n Jill Piattos Sambal Matah adalah snack kentang rasa sambal matah autentik Indonesia yang memiliki level kepedasan 4 dari skala 5.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, izin BPOM, kehalalan, dan produsen makanan ringan kentang rasa sambal matah merek Piattos.
Komposisi Piattos Sambal Matah
Piattos Sambal Matah terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
- Tepung kentang (52%)
- Minyak nabati (mengandung antioksidan TBHQ)
- Pati tapioka termodifikasi
- Bumbu sambal matah {mengandung bawang merah (0.07%), bawang putih (0.07%), cabai (0.07%), penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium guanilat dan inosinat), gandum, kedelai}
- Gula
- Penguat rasa mononatrium glutamat
- Garam
- Kalium klorida
- Pengemulsi nabati (mengandung antioksidan tokoferol)
- Pengatur keasaman asam sitrat
- Antioksidan TBHQ
Mengandung alergen berupa gandum dan kedelai. Diproduksi menggunakan peralatan yang juga memproses makanan ringan yang mengandung susu, ikan, krustase, telur, dan sereal dengan gluten.
Kandungan Nilai Gizi Piattos Sambal Matah
Takaran Saji: 20 g
Jumlah Per Sajian:
| Energi Total (Kalori) | 100 kkal |
| Energi dari Lemak | 45 kkal |
| Lemak Total | 5 g (8% AKG) |
| Lemak Trans | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg (0% AKG) |
| Lemak Jenuh | 2.5 g (12% AKG) |
| Protein | 1 g (1% AKG) |
| Karbohidrat Total | 13 g (4% AKG) |
| Serat Pangan | 1 g (4% AKG) |
| Gula | 1 g |
| Garam (Natrium) | 140 mg (9% AKG) |
Izin BPOM dan Kehalalan
Piattos Sambal Matah memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 272910073019 dan mencantumkan logo halal MUI dengan nomor sertifikat 00100042041006.
Produsen
Piattos Sambal Matah diproduksi oleh PT URC Indonesia, Bekasi 17530, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Piattos Sambal Matah 75 gram yang dibeli pada Mei 2023. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
